La reconfiguración de la industria frigorífica en Uruguay, 1980-2015

Durante las últimas décadas, la industria frigorífica uruguaya ha experimentado dos reconversiones que abarcaron la ampliación del parque industrial, sustantivas transformaciones en el equipamiento de las plantas, menores cambios en su localización geográfica y la llegada de nuevos actores con nueva...

Full description

Autores:

Tipo de recurso:

Article of journal

Fecha de publicación:

2021

Institución:

Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano

Repositorio:

Expeditio: repositorio UTadeo

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:expeditiorepositorio.utadeo.edu.co:20.500.12010/21654

Acceso en línea:

https://doi.org/10.21789/24222704.1725
https://revistas.utadeo.edu.co/index.php/TyE/issue/archive
http://hdl.handle.net/20.500.12010/21654

Palabra clave:

Ciencias económicas
Industria Frigorífica
Estructura De Mercado
Desempeño
Economía
Frigoríficos
Innovaciones tecnológicas
Beef Industry
Market Structure
Firm Strategy

Rights

License

Copyright (c) 2022 Revista Tiempo & Economía