Calidad microbiológica del agua en un cultivo de camarón ubicado en el embalse del Guajaro, departamento del Atlántico

Introducción: En los últimos años, el camarón se ha convertido en la especie acuícola más valiosa del mundo, con un aumento de la producción de menos de 75.000 toneladas en 1980 a más de 5,7 millones de toneladas en 2020. Uno de los problemas que se presenta en el crecimiento de la camaronicultura e...

Full description

Autores:
Arteta Echeverría, Junior Andrés
González Pérez, María Camila
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2022
Institución:
Universidad Simón Bolívar
Repositorio:
Repositorio Digital USB
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:bonga.unisimon.edu.co:20.500.12442/11684
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/20.500.12442/11684
Palabra clave:
Acuicultura
Calidad microbiológica del agua
Contaminación ambiental
Coliformes totales
Cultivo de camarón
E. coli
Aquaculture
Microbiological water quality
Environmental contamination
Total coliforms
Shrimp farming
E. coli
Rights
restrictedAccess
License
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional
id USIMONBOL2_f6163719427baacd81aedc2e56f8da59
oai_identifier_str oai:bonga.unisimon.edu.co:20.500.12442/11684
network_acronym_str USIMONBOL2
network_name_str Repositorio Digital USB
repository_id_str
dc.title.spa.fl_str_mv Calidad microbiológica del agua en un cultivo de camarón ubicado en el embalse del Guajaro, departamento del Atlántico
title Calidad microbiológica del agua en un cultivo de camarón ubicado en el embalse del Guajaro, departamento del Atlántico
spellingShingle Calidad microbiológica del agua en un cultivo de camarón ubicado en el embalse del Guajaro, departamento del Atlántico
Acuicultura
Calidad microbiológica del agua
Contaminación ambiental
Coliformes totales
Cultivo de camarón
E. coli
Aquaculture
Microbiological water quality
Environmental contamination
Total coliforms
Shrimp farming
E. coli
title_short Calidad microbiológica del agua en un cultivo de camarón ubicado en el embalse del Guajaro, departamento del Atlántico
title_full Calidad microbiológica del agua en un cultivo de camarón ubicado en el embalse del Guajaro, departamento del Atlántico
title_fullStr Calidad microbiológica del agua en un cultivo de camarón ubicado en el embalse del Guajaro, departamento del Atlántico
title_full_unstemmed Calidad microbiológica del agua en un cultivo de camarón ubicado en el embalse del Guajaro, departamento del Atlántico
title_sort Calidad microbiológica del agua en un cultivo de camarón ubicado en el embalse del Guajaro, departamento del Atlántico
dc.creator.fl_str_mv Arteta Echeverría, Junior Andrés
González Pérez, María Camila
dc.contributor.advisor.none.fl_str_mv Lozano Beltrán, Germán
Soto Valera, Zamira E.
dc.contributor.author.none.fl_str_mv Arteta Echeverría, Junior Andrés
González Pérez, María Camila
dc.subject.spa.fl_str_mv Acuicultura
Calidad microbiológica del agua
Contaminación ambiental
Coliformes totales
Cultivo de camarón
E. coli
Aquaculture
topic Acuicultura
Calidad microbiológica del agua
Contaminación ambiental
Coliformes totales
Cultivo de camarón
E. coli
Aquaculture
Microbiological water quality
Environmental contamination
Total coliforms
Shrimp farming
E. coli
dc.subject.eng.fl_str_mv Microbiological water quality
Environmental contamination
Total coliforms
Shrimp farming
E. coli
description Introducción: En los últimos años, el camarón se ha convertido en la especie acuícola más valiosa del mundo, con un aumento de la producción de menos de 75.000 toneladas en 1980 a más de 5,7 millones de toneladas en 2020. Uno de los problemas que se presenta en el crecimiento de la camaronicultura es la proliferación de enfermedades ocasionadas por microorganismos, esto se debe por el desequilibrio ambiental que sufre el agua. Objetivo: El objetivo de este estudio de investigación fue evaluar la calidad microbiológica del agua en un cultivo acuícola de camarón ubicado en el Embalse del Guajaro, departamento del Atlántico a través de microorganismos indicadores de contaminación como los coliformes totales y Escherichia coli, Materiales y métodos: Para tal efecto, se recolectó un total de nueve muestras de agua en diferentes puntos de muestreo los cuales corresponden a la entrada de la captación, estanque camaronero y descarga del agua. Para el procesamiento microbiológico se utilizó la técnica filtración por membrana, así mismo se elaboró una propuesta de monitoreo microbiológico en este sistema. Resultados: De las 9 muestras evaluadas se encontró que los recuentos de coliformes totales y E. coli fueron similares en la entrada de la captación (M1) y en el estanque camaronero (M2) mientras que en la descarga de agua (M3) se encontró bajos recuentos de ambos indicadores microbiológicos. Conclusiones: Se considera importante vigilar y monitorear periódicamente la calidad microbiológica del agua empleada en la producción de camarón que garanticen la inocuidad del recurso hasta el producto final y la salud de los consumidores, teniendo en cuenta que al estar contaminado constituye una fuente potencial de contaminación microbiológica para la producción del cultivo de camarón y predispone al consumidor a contraer enfermedades de origen hídrico.
publishDate 2022
dc.date.issued.none.fl_str_mv 2022
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv 2023-01-11T22:01:38Z
dc.date.available.none.fl_str_mv 2023-01-11T22:01:38Z
dc.type.coar.fl_str_mv http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.driver.spa.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.spa.spa.fl_str_mv Trabajo de grado - pregrado
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv https://hdl.handle.net/20.500.12442/11684
url https://hdl.handle.net/20.500.12442/11684
dc.language.iso.spa.fl_str_mv spa
language spa
dc.rights.*.fl_str_mv Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional
dc.rights.coar.fl_str_mv http://purl.org/coar/access_right/c_16ec
dc.rights.uri.*.fl_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.rights.accessrights.spa.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/restrictedAccess
rights_invalid_str_mv Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
http://purl.org/coar/access_right/c_16ec
eu_rights_str_mv restrictedAccess
dc.format.mimetype.spa.fl_str_mv pdf
dc.publisher.spa.fl_str_mv Ediciones Universidad Simón Bolívar
Facultad de Ciencias Básicas y Biomédicas
institution Universidad Simón Bolívar
bitstream.url.fl_str_mv https://bonga.unisimon.edu.co/bitstreams/284275a3-574e-4804-8b80-1a44c1928a83/download
https://bonga.unisimon.edu.co/bitstreams/bf202b99-e53e-46ac-9f27-fa47409a0431/download
https://bonga.unisimon.edu.co/bitstreams/241cb03a-df53-4693-bc88-76d638c712e6/download
https://bonga.unisimon.edu.co/bitstreams/8227a981-e618-4cac-bf43-0d6a93f0d001/download
https://bonga.unisimon.edu.co/bitstreams/e0cd9b3e-c598-42cb-b7ab-aa14fd7d74fc/download
https://bonga.unisimon.edu.co/bitstreams/38897135-6fea-41be-90fa-0ce0bd883eda/download
https://bonga.unisimon.edu.co/bitstreams/c57130cb-6659-4a42-9cc1-754af2b01284/download
https://bonga.unisimon.edu.co/bitstreams/67012cfe-e9a0-43de-ba7c-24b0b84b31d1/download
https://bonga.unisimon.edu.co/bitstreams/cc9721b4-65cf-455b-bfcc-cedf300c64db/download
https://bonga.unisimon.edu.co/bitstreams/73fbb73f-6d30-4395-84d0-8382f3286966/download
https://bonga.unisimon.edu.co/bitstreams/79ed9dd1-94a7-4e47-a74b-449dcda6bea8/download
https://bonga.unisimon.edu.co/bitstreams/c2e79936-d071-48af-b04d-6ff578cbf0ed/download
https://bonga.unisimon.edu.co/bitstreams/09c8f339-719e-4c67-8d23-5e4476fb9965/download
https://bonga.unisimon.edu.co/bitstreams/19ca3c6b-457a-4e0b-845a-233ba7a81f7d/download
https://bonga.unisimon.edu.co/bitstreams/4528c36f-26ed-4556-af3e-137474005115/download
https://bonga.unisimon.edu.co/bitstreams/1b7312fb-c7bd-463e-800e-a36d119c1644/download
bitstream.checksum.fl_str_mv fcf313c78efbc8f90db3d0f804eea278
8b94c3522f2ae558613be7c188bb344a
4460e5956bc1d1639be9ae6146a50347
2a1661e5960a7bab4fd8dda692fb677c
8eb076b38df8474c84bfb2049880e339
3635512dbcdd2c40f551bc82d6b9d41f
8eb076b38df8474c84bfb2049880e339
3635512dbcdd2c40f551bc82d6b9d41f
3635512dbcdd2c40f551bc82d6b9d41f
8eb076b38df8474c84bfb2049880e339
e8ed394520f520eec5e966a2cf5dfc01
fc396e0b0cd6bb7158e3664e43d32182
e8ed394520f520eec5e966a2cf5dfc01
fc396e0b0cd6bb7158e3664e43d32182
fc396e0b0cd6bb7158e3664e43d32182
e8ed394520f520eec5e966a2cf5dfc01
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositorio Digital Universidad Simón Bolívar
repository.mail.fl_str_mv repositorio.digital@unisimon.edu.co
_version_ 1814076154701676544
spelling Lozano Beltrán, GermánSoto Valera, Zamira E.Arteta Echeverría, Junior Andrés0c86b59d-1967-4751-ae40-1433b4a981f2González Pérez, María Camilaee0006cd-0811-44bc-98ab-bbc7eba196832023-01-11T22:01:38Z2023-01-11T22:01:38Z2022https://hdl.handle.net/20.500.12442/11684Introducción: En los últimos años, el camarón se ha convertido en la especie acuícola más valiosa del mundo, con un aumento de la producción de menos de 75.000 toneladas en 1980 a más de 5,7 millones de toneladas en 2020. Uno de los problemas que se presenta en el crecimiento de la camaronicultura es la proliferación de enfermedades ocasionadas por microorganismos, esto se debe por el desequilibrio ambiental que sufre el agua. Objetivo: El objetivo de este estudio de investigación fue evaluar la calidad microbiológica del agua en un cultivo acuícola de camarón ubicado en el Embalse del Guajaro, departamento del Atlántico a través de microorganismos indicadores de contaminación como los coliformes totales y Escherichia coli, Materiales y métodos: Para tal efecto, se recolectó un total de nueve muestras de agua en diferentes puntos de muestreo los cuales corresponden a la entrada de la captación, estanque camaronero y descarga del agua. Para el procesamiento microbiológico se utilizó la técnica filtración por membrana, así mismo se elaboró una propuesta de monitoreo microbiológico en este sistema. Resultados: De las 9 muestras evaluadas se encontró que los recuentos de coliformes totales y E. coli fueron similares en la entrada de la captación (M1) y en el estanque camaronero (M2) mientras que en la descarga de agua (M3) se encontró bajos recuentos de ambos indicadores microbiológicos. Conclusiones: Se considera importante vigilar y monitorear periódicamente la calidad microbiológica del agua empleada en la producción de camarón que garanticen la inocuidad del recurso hasta el producto final y la salud de los consumidores, teniendo en cuenta que al estar contaminado constituye una fuente potencial de contaminación microbiológica para la producción del cultivo de camarón y predispone al consumidor a contraer enfermedades de origen hídrico.Introduction: In recent years, shrimp have become the most valuable aquaculture species in the world, with production increasing from less than 75,000 tonnes in 1980 to more than 5.7 million tonnes in 2020. One of the problems that arises in the growth of shrimp farming is the proliferation of diseases caused by microorganisms, this is due to the environmental imbalance suffered by the water. Objective: The objective of this research study was to evaluate the microbiological quality of water in a shrimp aquaculture culture, through contamination indicator microorganisms such as total coliforms and Escherichia coli located in the Guajaro Reservoir, department of Atlántico. Materials and methods: For this purpose, a total of nine water samples were collected at different sampling points, which correspond to the intake entrance, shrimp pond and water discharge. For microbiological processing, the membrane filtration technique was used; likewise, a proposal for microbiological monitoring was developed in this system. Results: Of the 9 samples evaluated, it was found that the counts of total coliforms and E. coli were similar in the inlet of the catchment (M1) and in the shrimp pond (M2), while in the discharge of water (M3) low counts were found. of both microbiological indicators. Conclusions: It is considered important to monitor and periodically monitor the microbiological quality of the water used in shrimp production to ensure the safety of the resource to the final product and the health of consumers, taking into account that being contaminated constitutes a potential source of contamination. microbiological for the production of shrimp farming and predisposes the consumer to contract diseases of water origin, producing an imbalance in health.pdfspaEdiciones Universidad Simón BolívarFacultad de Ciencias Básicas y BiomédicasAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacionalhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/info:eu-repo/semantics/restrictedAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_16ecAcuiculturaCalidad microbiológica del aguaContaminación ambientalColiformes totalesCultivo de camarónE. coliAquacultureMicrobiological water qualityEnvironmental contaminationTotal coliformsShrimp farmingE. coliCalidad microbiológica del agua en un cultivo de camarón ubicado en el embalse del Guajaro, departamento del Atlánticoinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisTrabajo de grado - pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fAriza Iriarte, R. J. (2017). CARACTERIZACION FISICOQUIMICA Y MICROBIOLOGICA DE LAS AGUAS SUPERFICIALES DEL EMBALSE DEL GUÁJARO Y DISTRITO DE RIEGO DEL MUNICIPIO DE REPELÓN-ATLÁNTICO (Doctoral dissertation, Ingeniería Ambiental).Ahmed, W., P. Gyawali, S. Toze-Ciencias ambientales y..., and undefined 2015. 2015. “Mediciones Cuantitativas de PCR de Escherichia Coli , Incluida La E. Coli Productora de Toxina Shiga (STEC) En Heces de Animales y Aguas Ambientales.” Publicaciones de La ACS 49(5):3084–90.Alvarado, M. (2016). Sur del Atlántico: una nueva oportunidad. Barranquilla: Fundación PromigasBautista J, Ruiz (2011). Calidad DEA Gua para el cultivo de tilapia en tanques de geomembrana. Revista Fuente 8: 10-14. http://fuente uan.edu.mx/publicaciones/03-08/2.pdfButt, AA, KE Aldridge, and CV Sanders. 2004. “Infecciones Relacionadas Con La Ingestión de Mariscos Parte I: Infecciones Virales y Bacterianas.” The Lancet Enfermedades Infecciosas.Camacho, A., Giles, M., Ortegon, A., Palao, M., Serrano, B. & Velázquez, O. (2009). Técnicas para el análisis microbiológico de alimentos. 2° ed. (p 17). Facultad de Quimica, UNAM. México.Campos-Pulido, R., Alonso-Lopez, A., Avalos-de la Cruz, DA, Asian-Hoyos, A., y Reta Mendiola, JL 2013. Caracterización fisicoquimica de un efluente salobre de tilapia en acuaponia. Revista Méxicocana de ciencias agricolas, (5), 939-950. [Fecha de consulta 9 de Noviembre de 2022. ISSN: 2007-0934. Disponible en: h://www.redalyc.ottpsrg/articulo.oa?id=2631/263128352007.Cardoso-Mohedano J. G. Bernardello R. Sanchez-Cabeza J. A. Páez-Osuna F. Ruiz-Fernández A. C. Molino-Minero-RE E. Cruzado A. 2016a Reducing nutrient impacts from shrimp effluents in a subtropical coastal lagoon. Science of The Total Environment 571, 388–397. https://doi.org/10.1016/j.scitotenv.2016.06.140(2CRA012). Síntesis Ambiental. Barranquilla.(CRA7 de Diciembre de 2013). Plan de Accion - Sistema Ambiental. Obtenido de http://www.crautonoma.gov.co/documentos/Planes/2013/4 Sintesis Ambiental.pdfDavid Martínez Carranza & Delia Molina Romero. Ecología y Medio Ambiente. https://revistahypatia.org/ecologia-y-medio-ambiente.html. Accedido 8 de noviembre de 2022.Gordon, David M., and Ann Cowling. 2003. “La Distribución y Estructura Genética de Escherichia Coli En Vertebrados Australianos: Efectos Geográficos y Del Huésped.” Microbiología 149(12):3575–86.Gómez-Marquez JL, Peña-Mendoza B, Guzmán-Santiago JL, Gallardo-Pineda v 2013. Composición, abundancia del Zooplancton y calidad del agua en un microreservorio en el estado de Morelos. hidrobiológica 23(2): 227-240. https://hidrobiologica.izt.uam.mx/index.php/revHidro/article/view/641/240García-Alzate, C. A., Gutiérrez, L. C., De la Parra, A., & Alvarado, M. (2016). Embalse del Guájaro: Diagnóstico ambiental y estrategias de rehabilitación. Sur del Atlántico, 148-181.Jain, S., L. Chen, A. Dechet, and AT Hertz. ............ “Un Brote de Escherichia Coli Enterotoxigénica Asociado Con Restaurantes de Sushi En Nevada, 2004.” Clínica Infecciosa…Kukulowicz, A. (2016). La presencia de escherichia coli y bacterias coliformes en pescados y mariscos seleccionados obtenidos del mercado de alimentos. Zeszyty Naukowe Akademii Morskiej w Gdyni , (94), 102-105.Monforte G, y Cantú PC. 2009. Escenario del agua en México. Culcyt/Recursos Hídricos 6(30): 31-40. https://erevistas.uacj.mx/ojs/index.php/culcyt/article/view/356/336Ng, C., Chen, H., Goh, S. G., Haller, L., Wu, Z., Charles, F. R., Trottet, A., & Gin, K. (2018a). Calidad microbiana del agua y detección de E. coli multirresistente y genes de resistencia a antibióticos en sitios de acuicultura de Singapur. Toro Mar Pollut, 135, 475–480. https://doi.org/10.1016 / j.marpolbul.2018.07.055(2OMS016). Cinco claves para una mayor inocuidad de los productos de acuicultura con objeto de proteger la salud pública. Organización Mundial de La Salud.Oyaga, R. (2013). Realidades Ambientales de los cuerpos de Agua del departamento del atlántico. INGENIARE, 43-62. Obtenido de www.unilibrebaq.edu.co: http://www.unilibrehag.edu.co/ojsinvestigacion/index.php/ingeniare/article/downloa d/379/367Pérez-Castillo AG, y Rodríguez A. 2008. Índice fisicoquímico de la calidad de agua para el manejo de lagunas tropicales de inundación. Revista de Biología Tropical 56 (4): 1905-1918. https://www.redalyc.org/pdf/449/44918835026.pdfRamirez C. Mendoza R. Aguilera C. 2010. Estado actual y perspectivas de la producción y commercialización de peces de orato de agua dulce en Mexico Monterrey, Mexico Instituto Nacional de Pesca. https://www.inapesca.gob.mx/portal/documentos/publicaciones/LIBROS/2010Rami rez-Estado-peces de ornata.pdf.Ríos-Tobón, S., Agudelo-Cadavid, R. M., & Gutiérrez-Builes, L. A. (2017). Patógenos e indicadores microbiológicos de calidad del agua para consumo humano. Revista Facultad Nacional de Salud Pública, 35(2), 236-247.Veliz Lorenzo, E., Llanes Ocaña, J. G., Asela Fernández, L., & Bataller Venta, M. (2009). Reúso de aguas residuales domésticas para riego agrícola. Valoración crítica. Revista CENIC. Ciencias Biológicas, 40(1).FAO, RCAAP, & OMS. (1999). 883 Uestiones De Inocuidad De Los Alimentos Asociadas Con Los Productos De La AcuiculturaBarbosa, L. J., L. F. Ribeiro, L. F. Lavezzo, M. M. C. Barbosa, G. A. M. Rossi, and L. A. do Amaral. 2016. “Detection of Pathogenic Escherichia Coli and Microbiological Quality of Chilled Shrimp Sold in Street Markets.” Letters in Applied Microbiology 62(5):372–78.Barraza-Guardado R. H. Arreola-Lizárraga J. A. López-Torre M. A. Casillas-Hernández R. Miranda-Baeza A. Magallón-Barrajas F. Ibarra-Gámez C. 2013 Effluents of shrimp farms and its influence on the coastal ecosystems of Bahía de Kino, Mexico. The Scientific World Journal 2013, 1–8. https://doi.org/10.1155/2013/306370Béné, Christophe, Robert Arthur, Hannah Norbury, Edward H. Allison, Malcolm Beveridge, Simon Bush, Liam Campling, Will Leschen, David Little, Dale Squires, Shakuntala H. Thilsted, Max Troell, and Meryl Williams. 2016. “Contribution of Fisheries and Aquaculture to Food Security and Poverty Reduction: Assessing the Current Evidence.” World Development 79:177–96Béné, Christophe, Manuel Barange, Rohana Subasinghe, Per Pinstrup-Andersen, Gorka Merino, Gro Ingunn Hemre, and Meryl Williams. 2015. “Feeding 9 Billion by 2050 – Putting Fish Back on the Menu.” Food Security 7(2):261–74.Bentzon-tilia, M., & Sonnenschein, E. C. (2016). Monitoring and managing microbes in aquaculture – Towards a sustainable industry. 132390. https://doi.org/10.1111/1751-7915.12392Bui, T. D., Luong-Van, J., Maier, S. W., & Austin, C. M. (2013). Assessment and monitoring of nutrient loading in the sediments of tidal creeks receiving shrimp farm effluent in Quang Ninh, Vietnam. Environmental monitoring and assessment, 185(10), 8715–8731. https://doi.org/10.1007/s10661-013-3207-2Codex alimentarius. (2016). Code of Practice for Fish and Fishery Products Type.Davies, C. M., Long, J. A. H., Donald, M., & Ashbolt, N. J. (1995). Survival of fecal microorganisms in marine and freshwater sediments. Applied and Environmental Microbiology, 61(5), 1888–1896. https://doi.org/10.1128/aem.61.5.1888-1896.1995Diana, James S. 2009. “Aquaculture Production and Biodiversity Conservation.” BioScience 59(1):27–38.G.E Bull, C. de L. da N. Cunha, A. C. Scudelari; Water quality impact from shrimp farming effluents in a tropical estuary. Water Sci Technol 1 January 2021; 83 (1): 123–136. doi: https://doi.org/10.2166/wst.2020.559FAO (Food and Agricultural Organization) (2009) Yearbook of fishery statistics. Summary fishery statistics. FAO Fisheries Department, Food and Agricultural Organization of the United Nations, Rome. http://www.fao.org/fishery/ statistics/en.Guerrero, Rafael D. 2019. “Farmed Tilapia Production in the Philippines Is Declining: What Has Happened and What Can Be Done.” Philippine Journal of Science 148(2):xi–xv.Herbeck L. S. Unger D. Y W. U. Jennerjahn T. C. 2013 Effluent, nutrient and organic matter export from shrimp and fish ponds causing eutrophication in coastal and back-reef waters of NE Hainan, tropical China. Continental Shelf Research 57, 92–104. https://doi.org/10.1016/j.csr.2012.05.006Huang, Z., Li, X., Wang, L. y Shao, Z. 2016. Changes in the intestinal bacterial community during the growth of white shrimp, Litopenaeus vannamei. Aquaculture Research. 47:1737-1746.ICMSF (2005) Microorganisms in foods 6: microbial ecology of food commodities, 2nd edn. Kluwer Academic/Plenum, New YorkIii, P. (2013). Part III Department of Education Department of Health and Human Services. 78(97), 1–20.Islam, Mehady, and Rumana Yasmin. 2017. “International Journal of Fisheries and Aquatic Studies 2017; 5(4): 100-107 Impact of Aquaculture and Contemporary Environmental Issues in Bangladesh.” IJFAS 5(4):100–107.Jackson C. Preston N. Thompson P. J. Burford M. 2003 Nitrogen budget and effluent nitrogen components at an intensive shrimp farm. Aquaculture 218, 397–411. https://doi.org/10.1016/S0044-8486(03)00014-0Joffre, Olivier M., and Roel H. Bosma. 2009. “Typology of Shrimp Farming in Bac Lieu Province, Mekong Delta, Using Multivariate Statistics.” Agriculture, Ecosystems & Environment 132(1–2):153–59.Joseph, G., Kharnaior, E., & Kr, R. K. (2017). Physicochemical and microbiological quality of aquaculture farms of Chellanam Panchayath , Ernakulam. International Journal of Fisheries and Aquatic Studies, 5(5), 428–437. www.fisheriesjournal.comKiran BR. 2010. Physico-chemical characteristics of fish ponds of bhadra project at Karnataka. Rasayan 3: 671-676 https://www.rasayanjournal.co.m/vol-3ssue-4/11.pdf.Koonse, Brett, William Burkhardt, Stuart Chirtel, and George P. Hoskin. 2005. “Salmonella and the Sanitary Quality of Aquacultured Shrimp.” Journal of Food Protection 68(12):2527–32.Lemos, D., Garcia-Carreno, F., Hernández, P. y Del Toro, A.N. 2002. Ontogenetic variation in digestive proteinase activity, RNA and DNA content of larval and postlarval white shrimp Litopenaeus schmitti. Aquaculture. 214:363-380.Macusi, Edison D., Darshel Ester P. Estor, Elaine Q. Borazon, Misael B. Clapano, and Mudjekeewis D. Santos. 2022. “Environmental and Socioeconomic Impacts of Shrimp Farming in the Philippines: A Critical Analysis Using PRISMA.” Sustainability 14(5).Miao, W., C. V Mohan, W. Ellis, and B. Davy. 2013. “Adoption of Aquaculture Assessment Tools for Improving the Planning and Management of Aquaculture in Asia and the Pacific. Bangkok, Thailand: FAO Regional Office for Asia and the Pacific, 2013 Contract No.” RAP Publication 11.Polonsky, J., Martínez, I., Nackers, F., Chonzi, P., Manangazira, P., Herp, M. Van, Maes, P., Porten, K., & Luquero, F. (2014). Descriptive Epidemiology of Typhoid Fever during an Epidemic in Harare , Zimbabwe , 2012. PLoS ONE, December. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0114702Raña, Joan, Jonace Domingo, April Grace Opinion, and Flordeliza Cambia. 2017. “Contamination of Coliform Bacteria in Water and Fishery Resources in Manila Bay Aquaculture Farms.” The Philippine Journal of Fisheries 24(2):98–126.Rompré, A., Servais, P., Baudart, J., de-Roubin, M. R., & Laurent, P. (2002). Detection and enumeration of coliforms in drinking water: current methods and emerging approaches. Journal of microbiological methods, 49(1), 31–54.Rungrassamee, W., Klanchui, A., Chaiyapechara, S., Maibunkaew, S., Tangphatsornruang, S., Jiravanichpaisal, P. y Karoonuthaisiri, N. 2013. Bacterial population in intestines of the black tiger shrimp (Penaeus monodon) under different growth stages. PLoS ONE. 8:1-11.Rurangwa, Eugene; Verdegem, Marc C.J. (2015). Microorganisms in recirculating aquaculture systems and their management. Reviews in Aquaculture, 7(2), 117–130. doi:10.1111/raq.12057Sirakov, I., Velichkova, K., & Stoyanova, S. (2015). Comparison of microbiological parameters in experimental and conventional recirculation aquaculture systems. Applied Biology and Biotechnology, 3(01), 21–23. https://doi.org/10.7324/JABB.2015.3104GeStme, Joseph W., and Katherine A. Rempe. 2018. “Classification of Bacteria.” Principles and Practice of Pediatric Infectious Diseases 690-692.e1.Sultana, Salma, Mohammad B. Hossain, Tasrina R. Choudhury, Jimmy Yu, Md. S. Rana, Mohammad A. Noman, M. M. Hosen, Bilal A. Paray, and Takaomi Arai. 2022. “Ecological and Human Health Risk Assessment of Heavy Metals in Cultured Shrimp and Aquaculture Sludge.” Toxics 10(4).Trott L. Alongi D. 2000 The impact of shrimp pond effluent on water quality and phytoplankton biomass in a tropical mangrove estuary. Marine Pollution Bulletin 40, 947–951. https://doi.org/10.1016/S0025-326X(00)00035-7(Trott & Alongi 2000 ; Bui et al. 2013 ; Herbeck et al. 2013 ; Cardoso-Mohedano et al. 2016a ),Faridullah, Md; Roy, Vikash Chandra; Lithi, Ulfat Jahan (2016). Prevalence of Salmonella and Escherichia coli contamination in shrimp (Penaeus monodon) farms, depots and processing plants in different areas of Bangladesh. Asian Journal of Medical and Biological Research, 2(2), 171–. doi:10.3329/ajmbr.v2i2.29007WHO, & UNEP. (n.d.). Safe use wastewater, excreta and greyewater. VOL1 policy and regulatory aspects. I, 114.World Health Organization. (2016). Five keys to safer aquaculture products to protect public health. 1–38.Zheng, Y., Yu, M., Liu, Y., Su, Y., Xu, T., Yu, M. y Zhang, X.-H. 2016. Comparison of cultivable bacterial communities associated with Pacific white shrimp (Litopenaeus vannamei) larvae at different health statuses and growth stages. Aquaculture. 451:163-169.Sede BarranquillaMicrobiologíaORIGINALPDF_Resumen.pdfPDF_Resumen.pdfapplication/pdf266343https://bonga.unisimon.edu.co/bitstreams/284275a3-574e-4804-8b80-1a44c1928a83/downloadfcf313c78efbc8f90db3d0f804eea278MD51PDF.pdfPDF.pdfapplication/pdf402958https://bonga.unisimon.edu.co/bitstreams/bf202b99-e53e-46ac-9f27-fa47409a0431/download8b94c3522f2ae558613be7c188bb344aMD52CC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-8805https://bonga.unisimon.edu.co/bitstreams/241cb03a-df53-4693-bc88-76d638c712e6/download4460e5956bc1d1639be9ae6146a50347MD53LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-83000https://bonga.unisimon.edu.co/bitstreams/8227a981-e618-4cac-bf43-0d6a93f0d001/download2a1661e5960a7bab4fd8dda692fb677cMD54TEXTCalidad microbiológica del agua... Resumen1.pdf.txtCalidad microbiológica del agua... Resumen1.pdf.txtExtracted texttext/plain19736https://bonga.unisimon.edu.co/bitstreams/e0cd9b3e-c598-42cb-b7ab-aa14fd7d74fc/download8eb076b38df8474c84bfb2049880e339MD55Calidad microbiológica del agua... Final1.pdf.txtCalidad microbiológica del agua... Final1.pdf.txtExtracted texttext/plain49439https://bonga.unisimon.edu.co/bitstreams/38897135-6fea-41be-90fa-0ce0bd883eda/download3635512dbcdd2c40f551bc82d6b9d41fMD57PDF_Resumen.txtPDF_Resumen.txtExtracted texttext/plain19736https://bonga.unisimon.edu.co/bitstreams/c57130cb-6659-4a42-9cc1-754af2b01284/download8eb076b38df8474c84bfb2049880e339MD59PDF.txtPDF.txtExtracted texttext/plain49439https://bonga.unisimon.edu.co/bitstreams/67012cfe-e9a0-43de-ba7c-24b0b84b31d1/download3635512dbcdd2c40f551bc82d6b9d41fMD511PDF.pdf.txtPDF.pdf.txtExtracted texttext/plain49439https://bonga.unisimon.edu.co/bitstreams/cc9721b4-65cf-455b-bfcc-cedf300c64db/download3635512dbcdd2c40f551bc82d6b9d41fMD513PDF_Resumen.pdf.txtPDF_Resumen.pdf.txtExtracted texttext/plain19736https://bonga.unisimon.edu.co/bitstreams/73fbb73f-6d30-4395-84d0-8382f3286966/download8eb076b38df8474c84bfb2049880e339MD515THUMBNAILCalidad microbiológica del agua... Resumen1.pdf.jpgCalidad microbiológica del agua... Resumen1.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg5340https://bonga.unisimon.edu.co/bitstreams/79ed9dd1-94a7-4e47-a74b-449dcda6bea8/downloade8ed394520f520eec5e966a2cf5dfc01MD56Calidad microbiológica del agua... Final1.pdf.jpgCalidad microbiológica del agua... Final1.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg3441https://bonga.unisimon.edu.co/bitstreams/c2e79936-d071-48af-b04d-6ff578cbf0ed/downloadfc396e0b0cd6bb7158e3664e43d32182MD58PDF_Resumen.jpgPDF_Resumen.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg5340https://bonga.unisimon.edu.co/bitstreams/09c8f339-719e-4c67-8d23-5e4476fb9965/downloade8ed394520f520eec5e966a2cf5dfc01MD510PDF.jpgPDF.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg3441https://bonga.unisimon.edu.co/bitstreams/19ca3c6b-457a-4e0b-845a-233ba7a81f7d/downloadfc396e0b0cd6bb7158e3664e43d32182MD512PDF.pdf.jpgPDF.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg3441https://bonga.unisimon.edu.co/bitstreams/4528c36f-26ed-4556-af3e-137474005115/downloadfc396e0b0cd6bb7158e3664e43d32182MD514PDF_Resumen.pdf.jpgPDF_Resumen.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg5340https://bonga.unisimon.edu.co/bitstreams/1b7312fb-c7bd-463e-800e-a36d119c1644/downloade8ed394520f520eec5e966a2cf5dfc01MD51620.500.12442/11684oai:bonga.unisimon.edu.co:20.500.12442/116842024-08-14 21:54:05.437http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacionalopen.accesshttps://bonga.unisimon.edu.coRepositorio Digital Universidad Simón Bolívarrepositorio.digital@unisimon.edu.co

Publicaciones similares