Análisis del mercado potencial de los productos pesqueros y sus subproductos en la región Caribe

El objetivo de este artículo es presentar un análisis del mercado potencial de los productos pesqueros en la Región Caribe, teniendo en cuenta las costumbres que tiene toda la población para el consumo de estos productos y las tendencias que tienen cuando conocen un nuevo producto pesquero en sus di...

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Autores:
Quiroz, P.
Rocha, R.
Salas, A.
Solano, D.
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2021
Institución:
Universidad Simón Bolívar
Repositorio:
Repositorio Digital USB
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:bonga.unisimon.edu.co:20.500.12442/8087
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/20.500.12442/8087
Palabra clave:
Productos pesqueros
Mercado
Consumo
Costumbres
Fishery products
Market
Consumption
Traditions
Rights
restrictedAccess
License
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional