Alternativas de ecodiseño aplicado a frutas y verduras como estrategia para promover la economía circular

Como propuesta mencionamos la implementación de capacitaciones y/o asesorías que mejoren el proceso de empaque de la fruta, brindando mayor conocimiento a los operarios y minimizando costos y perdidas de la fruta. Asimismo. la importancia de la marcación en cajas. con el fin de identificar las falen...

Full description

Autores:
Montes Diaz, Luis Fernando
Mulford Natera, Andrea Paola
Santodomingo Blanco, Andrés Felipe
Vargas Villareal, Emily Gabriela
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2023
Institución:
Universidad Simón Bolívar
Repositorio:
Repositorio Digital USB
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:bonga.unisimon.edu.co:20.500.12442/12966
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/20.500.12442/12966
Palabra clave:
Contaminación
Bolsas desechables
Calidad
Empaques
Pollution
Disposable bags
Quality
Packaging
Rights
restrictedAccess
License
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional