Manual de producción de Jaiba Blanda (Callinectes Bocourti)

Dada la importancia de la jaiba roja (Callinectes bocourti), la Universidad Simón Bolívar propuso adelantar una investigación que buscara alternativas productivas para mantener la estabilidad en las pesquerías y así aumentar la productividad en la industria jaibera en Colombia. Este manual es el res...

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Autores:
Lozano Beltrán, Germán Enrique
Alarcón Peña, Iris
Rodríguez Díaz, Klaus
Pacheco Orozco, Liliana
Peñate Calderín, Eduardo
Bernal Martínez, Anthony
Almendrales Escobar, Wendy
Orozco Acosta, Erick
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2017
Institución:
Universidad Simón Bolívar
Repositorio:
Repositorio Digital USB
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:bonga.unisimon.edu.co:20.500.12442/3222
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/20.500.12442/3222
Palabra clave:
Cangrejos de mar
Cangrejos de río
Crustáceos
Mariscos
Malacostráceos
Rights
License
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional