Prevención en población expuesta (construcción, alimentos (manipulación y transporte y manufactura)

El Covid-19 implica que los ciudadanos asuman una mayor responsabilidad de su salud, por eso, es importante que implemente acciones para prevenir la transmisión de este virus, una de ellas está relacionada con la manipulación que se le da a los alimentos que son utilizados diariamente y con alta fre...

Full description

Autores:
Muñoz Rodríguez, María Paulina
Murillo Ramos, Yinni Yohela
Ospina Avendaño, María Alejandra
Ortiz Tirado, María Camila
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2020
Institución:
Corporación Universitaria Remington
Repositorio:
Repositorio institucional Uniremington
Idioma:
spa
OAI Identifier:
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Acceso en línea:
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Palabra clave:
Covid 19
Promoción y prevención
Manipulación de alimentos
Rights
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description El Covid-19 implica que los ciudadanos asuman una mayor responsabilidad de su salud, por eso, es importante que implemente acciones para prevenir la transmisión de este virus, una de ellas está relacionada con la manipulación que se le da a los alimentos que son utilizados diariamente y con alta frecuencia en todas las familias colombianas, tanto en el proceso de comercialización, compra física o por medio de domicilios, y su preparación. En esta cartilla, se comparten orientaciones sobre el adecuado manejo de los alimentos para cuidar tu salud y la de tu familia del virus. Inicialmente, se debe tener en cuenta que la alimentación hace referencia al consumo de alimentos como una necesidad fisiológica para poder sobrevivir. Esta alimentación deben ser saludable por lo que se debe tener en cuenta los contenidos de nutrición, calorías, cantidad de azúcar, proteínas, harinas, pero también es importante conocer la procedencia de estos alimentos y saberlos manipular.
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En esta cartilla, se comparten orientaciones sobre el adecuado manejo de los alimentos para cuidar tu salud y la de tu familia del virus. Inicialmente, se debe tener en cuenta que la alimentación hace referencia al consumo de alimentos como una necesidad fisiológica para poder sobrevivir. Esta alimentación deben ser saludable por lo que se debe tener en cuenta los contenidos de nutrición, calorías, cantidad de azúcar, proteínas, harinas, pero también es importante conocer la procedencia de estos alimentos y saberlos manipular.PregradoEnfermero(a)application/pdfspaCorporación Universitaria RemingtonMedellín (Antioquia, Colombia)Facultad de Ciencias de la SaludEnfermeríaCovid 19Promoción y prevenciónManipulación de alimentosPrevención en población expuesta (construcción, alimentos (manipulación y transporte y manufactura)Trabajo de grado - Pregradoinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85Textinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesishttp://purl.org/redcol/resource_type/TPTesis/Trabajo de grado - Monografía - PregradoPublicationORIGINALTrabajo de grado.pdfTrabajo de grado.pdfTrabajo de grado (pendiente)application/pdf25632https://repositorio.uniremington.edu.co/bitstreams/9f0473b6-4654-438e-8d12-1d1f66244ce8/download419a1292e4b41a3507ea6c5c5c002dc6MD51CC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; 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