Innovación y experiencia a través del plan estratégico en un tráiler de comida : una nueva forma de emprendimiento en Manizales (Caldas – Colombia)

Durante la última década la forma de alimentarse y de asistir a restaurantes se ha ido convirtiendo en una moda muy peculiar en los comensales. Existen diversos lugares donde se puede encontrar todo tipo de comida, que puede estar al alcance de unos y quedar grabados en sus paladares los exquisitos...