Diseño de un proceso eficiente de producción para la planta de embutidos de chorizo

El análisis de procesos permite identificar fases y características en las que se permite diseñar, mejorar o implementar, procesos específicos de producción, con los cuales se obtenga una mayor productividad, así como también, mayores rendimientos económicos a las empresas encargadas o dedicadas a l...

Full description

Autores:
Bonilla Medina, Edwin
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2024
Institución:
Corporación Universitaria Remington
Repositorio:
Repositorio institucional Uniremington
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.uniremington.edu.co:123456789/2637
Acceso en línea:
https://repositorio.uniremington.edu.co/handle/123456789/2637
Palabra clave:
Análisis
Distribución espacial
Embutidos
Materia prima
Proceso
Producción
Industria de la carne
Embutidos
Carne - Producción
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)