Modelo de gestión para compras en la Panadería Leal ubicada en la ciudad de Palmira – Valle del Cauca, según la ISO 9001:2015

El presente trabajo de grado, tiene como propósito presentar un modelo de gestión para las compras en la Panadería La Leal ubicada en Palmira, Valle del Cauca, tomando como base el mejoramiento continuo según la norma ISO 9001:2015. Para dar cumplimiento a este objetivo, se plantea una investigación...

Full description

Autores:

Berón García, Andrés
Arrubla, Diana Marcela

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2017

Institución:

Universidad del Valle

Repositorio:

Repositorio Digital Univalle

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:bibliotecadigital.univalle.edu.co:10893/18957

Acceso en línea:

https://hdl.handle.net/10893/18957

Palabra clave:

Gestión de compras
Modelos de gestión
Norma ISO 9001:2015
Mejoramiento continuo
Compras
Panaderías
Palmira (Valle del Cauca)

Rights

openAccess

License

http://purl.org/coar/access_right/c_abf2