Propuesta de un modelo de presupuesto para la producción de panela en el Trapiche El Darién

La presente investigación se realizó en el Trapiche el Darién ubicado en la vereda Caloteño, en la zona rural del corregimiento de Mondomo, al norte del departamento del Cauca, en el municipio de Santander de Quilichao, éste es una empresa familiar, con más de 20 años de experiencia en la producción...

Full description

Autores:

Mera Valencia, María Ángela
Quintana Pérez, José Alberto

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2018

Institución:

Universidad del Valle

Repositorio:

Repositorio Digital Univalle

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:bibliotecadigital.univalle.edu.co:10893/18575

Acceso en línea:

https://hdl.handle.net/10893/18575

Palabra clave:

Modelos de presupuesto
Presupuesto
Producción de panela
Panela
Trapiches
Vereda Caloteño (Mondomo, Santander de Quilichao, Cauca)

Rights

openAccess

License

http://purl.org/coar/access_right/c_abf2