Barreras y facilitadores para la oferta de alimentos saludables en las tiendas escolares de colegios de Cali, 2010-2019

Introducción: La obesidad y el sobrepeso afectan a más de 340 millones de escolares en el mundo. El ambiente escolar es favorable para la incorporación de prácticas de alimentación saludable. Estudios previos identificaron limitantes y facilitadores en las intervenciones sobre alimentación saludable...

Full description

Autores:

Ceballos Rosero, Peguy Catherine

Tipo de recurso:

Fecha de publicación:

2022

Institución:

Universidad del Valle

Repositorio:

Repositorio Digital Univalle

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:bibliotecadigital.univalle.edu.co:10893/24361

Acceso en línea:

https://hdl.handle.net/10893/24361

Palabra clave:

Productos saludables
Alimentación escolar
Alimentos procesados
Vida saludable
Política de salud

Rights

openAccess

License

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