Actividad antioxidante y cuantificación de catecolaminas precursores de neurotransmisores en cascara de Musa Paradisiaca

La cáscara de Musa paradisiaca tiene diversas aplicaciones en la medicina tradicional debido a su contenido de flavonoides, terpenos, fenoles, y catecolaminas. La investigación permitió la realización de extracciones usando agua, metanol, cloroformo y acetato de etilo; encontrando que en los extract...

Full description

Autores:
Cardona Rodríguez, Daissy Julieth
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2018
Institución:
Universidad del Valle
Repositorio:
Repositorio Digital Univalle
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:bibliotecadigital.univalle.edu.co:10893/15471
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/10893/15471
Palabra clave:
Musa paradisiaca
Antioxidantes
Catecolaminas
Medicina tradicional
Fenoles
Neurotransmisores
Rights
openAccess
License
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2