Estudio de factibilidad técnica para la obtención de proteína a partir de biomasa residual de la microalga chlorella vulgaris
Las microalgas son fuente de diversos bioproductos como lo son los aceites, los carbohidratos y las proteínas. La producción de biocombustibles de microalga bajo el concepto de biorrefinería implica un aprovechamiento integral de la materia prima, de los insumos y procesos con el propósito de increm...
- Autores:
-
Palacios García, David
Pérez Bustos, Héctor Fabio
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2014
- Institución:
- Universidad del Valle
- Repositorio:
- Repositorio Digital Univalle
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:bibliotecadigital.univalle.edu.co:10893/16792
- Acceso en línea:
- https://hdl.handle.net/10893/16792
- Palabra clave:
- Extracción de proteínas
Microalgas
Biomasa
Ingeniería química
- Rights
- openAccess
- License
- http://purl.org/coar/access_right/c_abf2