APA (7th ed.) Citation

(2018). Reducción de la pérdida de calidad y tiempo de congelación de fruta congelada mediante un sistema de congelación rápida individual (IQF) empleando pretratamientos osmóticos: Aplicación en melón.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Reducción De La Pérdida De Calidad Y Tiempo De Congelación De Fruta Congelada Mediante Un Sistema De Congelación Rápida Individual (IQF) Empleando Pretratamientos Osmóticos: Aplicación En Melón. 2018.

MLA (8th ed.) Citation

Reducción De La Pérdida De Calidad Y Tiempo De Congelación De Fruta Congelada Mediante Un Sistema De Congelación Rápida Individual (IQF) Empleando Pretratamientos Osmóticos: Aplicación En Melón. 2018.