Micro-Alimenticias. Asesoria empresarial a tres microempresas de las comunas 15 y 16 de la ciudad de Cali, mediante la aplicación del programa de generación de ingresos y centro de desarrollo productivo de alimentos (CDPA), Convenio Fundación Carvajal-Universidad del Valle.

Este documento presenta el proceso de asesoría empresarial a pequeñas empresas productoras de alimentos, las cuales por medio de la Fundación Carvajal lograron recibir formación técnica en diferentes áreas productivas alimenticias. La experiencia de asesoría fue orientada por formatos ya establecido...

Full description

Autores:

Caicedo Narváez, María Fernanda

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2012

Institución:

Universidad del Valle

Repositorio:

Repositorio Digital Univalle

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:bibliotecadigital.univalle.edu.co:10893/19603

Acceso en línea:

https://hdl.handle.net/10893/19603

Palabra clave:

Asesorías Empresariales
Modelo de asesoría empresarial - Fundación Carvajal
Microempresarios
Comercialización de alimentos

Rights

openAccess

License

http://purl.org/coar/access_right/c_abf2