Gestión de los riesgos operacionales en el transporte primario del aguacate hass en el norte del Valle del Cauca.

Colombia es un país altamente rico en recursos naturales, es por ello que la industria frutícola y hortícola tiene una ¿gran oportunidad de desarrollo debido a las condiciones especiales que se prestan para que su proceso de cosecha sea altamente efectivo¿ (Martinez Anaya & Quintero Pechene, 201...

Full description

Autores:

Cañas Osorio, Marcela
Serna Grisales, Alejandro

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2020

Institución:

Universidad del Valle

Repositorio:

Repositorio Digital Univalle

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:bibliotecadigital.univalle.edu.co:10893/19662

Acceso en línea:

https://hdl.handle.net/10893/19662

Palabra clave:

Logística de transporte
Transporte de alimentos
Cadena de suministros
Aguacate Hass (Persea americana)
Gestión del riesgo
Riesgos operacionales
Norte del Valle del Cauca (Colombia)

Rights

openAccess

License

http://purl.org/coar/access_right/c_abf2