Estudio de factibilidad para la producción y comercialización de productos congelados a base de yuca y maíz

Este proyecto será realizado con el firme propósito de efectuar razones positivas que sean percibidas, tanto por los socios de la empresa, como por los futuros clientes, de tal forma que se pueda brindar a la empresa de productos congelados estrategias que le permitan posicionar su marca y crecer en...

Full description

Autores:
Hernandez López, Marian Lizeth
Labrada Sinisterra, Maria Angélica
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2010
Institución:
Universidad del Valle
Repositorio:
Repositorio Digital Univalle
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:bibliotecadigital.univalle.edu.co:10893/15756
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/10893/15756
Palabra clave:
Alimentos congelados
Procesamiento de la yuca
Industrias del maiz
Cultivo de maíz
Industrias de la yuca
Rights
openAccess
License
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2