Estudio de factibilidad para la creación de una comercializadora de pescado en especial de tilapia roja en Guadalajara de Buga - Valle del Cauca
En la ciudad de Buga, existen solamente 3 distribuidoras de pescado2, y su comercialización se desarrolla a nivel de galerías, lo cual no ofrece en muchas ocasiones buenas alternativas para el consumidor, en cuanto a la parte sanitaria y a la manipulación de los mismos, generando así un problema de...
- Autores:
-
Noreña Molina, Dulfay
Orozco U, Liliana María
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2008
- Institución:
- Universidad del Valle
- Repositorio:
- Repositorio Digital Univalle
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:bibliotecadigital.univalle.edu.co:10893/15665
- Acceso en línea:
- https://hdl.handle.net/10893/15665
- Palabra clave:
- Nuevas empresas
Estudios de factibilidad
Estudios de viabilidad
Comercializadoras
Comercializadora de pescado
Tilapia roja
Buga (Valle del Cauca);
- Rights
- openAccess
- License
- http://purl.org/coar/access_right/c_abf2