Estado del arte: evaluación de alternativas de logística inversa para aprovechar la semilla del aguacate, en la fabricación de productos compostables en Colombia
Actualmente, el planeta enfrenta una problemática ambiental debido al consumo masivo de elementos derivados de fuentes no renovables, generando un impacto en los ecosistemas y en la salud humana. Por lo tanto, este artículo presenta una revisión académica de los últimos cinco (5) años, con el fin de...
- Autores:
-
Quinche Romero, Claudia Patricia
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2021
- Institución:
- Universidad Militar Nueva Granada
- Repositorio:
- Repositorio UMNG
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.unimilitar.edu.co:10654/40134
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/10654/40134
- Palabra clave:
- SEMILLAS - AGUACATE
AGUACATE - ABONOS Y FERTILIZANTES
LOGISTICA EN LOS NEGOCIOS
Avocado seed
reverse logistics
starch
biopolymers
environment
Semilla de aguacate
logística inversa
almidón
biopolímeros
medio ambiente
- Rights
- openAccess
- License
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/