Diagnóstico ambiental de las industrias procesadoras del sector cárnico y sus derivados en Bogotá

El presente artículo presenta un análisis ambiental de las principales industrias dedicadas a la trasformación y/o proceso de la carne de Bogotá, orientado en la problemática de los vertimientos industriales generados como producto de las actividades propias de estas industrias. Teniendo en cuenta q...