Diseño de la cadena de valor para un adecuado abastecimiento de materias primas en una empresa de alimentos

En las empresas del sector alimentos es muy importante la compra de materias primas para realizar sus fabricaciones y mantener sus productos en el mercado, en este contexto durante y después de la pandemia, muchas de las materias primas eran de difícil acceso por sus altos precios y costos logístico...

Full description

Autores:

Prieto Joya, Javier Oswaldo

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2023

Institución:

Universidad Militar Nueva Granada

Repositorio:

Repositorio UMNG

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.unimilitar.edu.co:10654/45298

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/10654/45298

Palabra clave:

COMPETITIVIDAD
LOGISTICA EN LOS NEGOCIOS
MATERIAS PRIMAS
competitiveness
value creation
strategic level
internal and external environment
industry 4.0
INDUSTRIA 4.0
competitividad
creación de valor
nivel estratégico
ambiente interno y externo
Industria 4.0

Rights

openAccess

License

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