Análisis del servicio de almacenamiento en frio para la ejecución en la empresa Servicios de Distribución Almacenamiento y Logística (Sedial)
La refrigeración en Colombia ha sido una debilidad de muchas compañías productoras de manufactura perecedera ya que se ven afectadas por los altos costos que conlleva mantener temperaturas bajas para la duración de sus productos como factor importante de calidad, así mismo influye directamente en el...
- Autores:
-
Rodríguez Arévalo, Ferney Duvan
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2023
- Institución:
- Universidad Militar Nueva Granada
- Repositorio:
- Repositorio UMNG
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.unimilitar.edu.co:10654/44967
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/10654/44967
- Palabra clave:
- ALMACENAMIENTO EN FRIO
ALIMENTOS CONGELADOS
cold storage
expiration
food
frozen products
inventories
Almacenamiento en frio
Caducidad
alimentación
productos congelados
Inventarios
- Rights
- openAccess
- License
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/