Ventajas de la elaboración de un sistema de gestión para la calidad en la panadería del COMEB "La Picota" Bogotá

Este trabajo describe la evaluación desarrollada en la panadería del COMEB “La Picota” de Bogotá con el propósito de determinar los posibles beneficios asociados a la implementación de un Sistema de Gestión de Calidad (SGC) orientado en dotar a las Personas Privadas de la libertad (PPL) vinculadas a...

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Autores:

Tipo de recurso:

Fecha de publicación:

2017

Institución:

Universidad Militar Nueva Granada

Repositorio:

Repositorio UMNG

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.unimilitar.edu.co:10654/16383

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/10654/16383

Palabra clave:

COMEB (Complejo Metropolitano de Bogotá)
PPL (Persona Privada de la Libertad)
CALIDAD TOTAL EN ADMINISTRACION
INDUSTRIAS ALIMENTICIAS
PANADERIAS
COMEB (Metropolitan Complex of Bogotá
PPL (People Deprived of Freedom

Rights

License

http://purl.org/coar/access_right/c_abf2