(2023). Verificación y optimización del flujograma de proceso de salmón del atlántico (salmo salar) y salmón coho (oncorhynchus kisutch), con la finalidad de garantizar la inocuidad y calidad del producto en la empresa el gran langostino, valle del cauca.
Chicago Style (17th ed.) CitationVerificación Y Optimización Del Flujograma De Proceso De Salmón Del Atlántico (salmo Salar) Y Salmón Coho (oncorhynchus Kisutch), Con La Finalidad De Garantizar La Inocuidad Y Calidad Del Producto En La Empresa El Gran Langostino, Valle Del Cauca. 2023.
MLA (8th ed.) CitationVerificación Y Optimización Del Flujograma De Proceso De Salmón Del Atlántico (salmo Salar) Y Salmón Coho (oncorhynchus Kisutch), Con La Finalidad De Garantizar La Inocuidad Y Calidad Del Producto En La Empresa El Gran Langostino, Valle Del Cauca. 2023.