Optimización del proceso de búsqueda de información documental en el área de recepción y reservas del estelar Santamar Hotel

El presente informe recopila el trabajo realizado durante el proceso de las prácticas profesionales en Tecnología en gestión hotelera y turística como opción de grado, realizadas en el hotel Estelar Santamar, en el área de recepción y reserva. Comenzando con aspectos generales de la empresa, tareas...