Estudio de mercado para una microempresa de producción y distribución de dulces en el barrio Cristo Rey de la ciudad de Santa Marta, D.T.C.H.

Con este trabajo se pretende organizar un sector de los productores de cocadas, caballitos, alegrías, etc. del Barrio Cristo Rey. Para ello se hizo un diagnóstico de la situación actual de la producción de estos dulces, con el objeto de evaluar y conocer la forma operativa de cada uno de ellos, para...