Inclusión de la Oferta gastronómica típica y ancestral del Caribe Colombiano en la carta menú de los restaurantes del Hotel Zuana

Diariamente nos encontramos con distintos tipos de clientes, turistas, huéspedes o personas, el cual su razón principal para disfrutar de sus vacaciones, tiempo libre o cualquier mes del año, visitando y alojándose en un establecimiento encargado de prestar servicios turísticos, se basa en analizar...

Full description

Autores:
López Puerta, Lauriths Helena
Tipo de recurso:
https://vocabularies.coar-repositories.org/resource_types/c_7a1f/
Fecha de publicación:
2019
Institución:
Universidad del Magdalena
Repositorio:
Repositorio Unimagdalena
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.unimagdalena.edu.co:123456789/6350
Acceso en línea:
http://repositorio.unimagdalena.edu.co/handle/123456789/6350
Palabra clave:
Huéspedes
Gastronomía
Insumos
Rights
restrictedAccess
License
Restringido