Evaluación del grado de aceptación de jugos de fruta con gel de sábila (aloe vera l.) En la universidad del magdalena, en el distrito turístico cultural e histórico de santa marta, Colombia
En la actualidad los mercados de alimentos se encuentran en cambio debió a que las exigencias de los consumidores por productos orgánicos (verdes) se encuentran en aumento en todo el mundo. Dentro de la universidad del magdalena la oferta de productos orgánicos es muy baja o nula y muchos estudiante...
- Autores:
-
Arroyave Giraldo, Esteban
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2010
- Institución:
- Universidad del Magdalena
- Repositorio:
- Repositorio Unimagdalena
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.unimagdalena.edu.co:123456789/1584
- Acceso en línea:
- http://repositorio.unimagdalena.edu.co/handle/123456789/1584
- Palabra clave:
- oferta de productos orgánicos
valuación de aceptación
jugos de fruta con gel de sábila
IA-00610
- Rights
- restrictedAccess
- License
- atribucionnocomercialsinderivar