Consumo de diferentes tipos de carnes en la Ciudad De Santa Marta.

Los autores de este estudio quisieron detectar la situación a nivel local, debido a la envergadura del problema nutricional. Dado que en la ciudad de Santa Marta se considera que el consumo de los diferentes tipos de carnes es relativamente bajo, es decir no se está consumiendo los requerimientos qu...

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Autores:
Ferias Fonseca, Remigio Antonio
Pinedo Jiménez, Mermes Elías
Polo Quintero, Teotimo Vidal
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
1979
Institución:
Universidad del Magdalena
Repositorio:
Repositorio Unimagdalena
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.unimagdalena.edu.co:123456789/1267
Acceso en línea:
http://repositorio.unimagdalena.edu.co/handle/123456789/1267
Palabra clave:
Consumo Per capita
Carnes rojas
Socioeconómico
EE-00005
Rights
restrictedAccess
License
atribucionnocomercialsinderivar