Evaluación de funcionamiento para la máquina de pelado de limón Tahití y Pajarito por principio abrasivo en las fincas estipuladas adscritas a la asociación Afrugto en el municipio de Guamo
El desaprovechamiento del proceso de post cosecha del limón es un problema que afecta a los cultivadores en el departamento del Tolima, debido a la falta de tecnificación en el campo y al desconocimiento por parte del campesino. Este proyecto busca evaluar y corregir el proceso de funcionamiento de...
- Autores:
-
Ramírez Otavo, Julián Andrés
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2023
- Institución:
- Universidad de Ibagué
- Repositorio:
- Repositorio Universidad de Ibagué
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.unibague.edu.co:20.500.12313/3935
- Acceso en línea:
- https://hdl.handle.net/20.500.12313/3935
- Palabra clave:
- Limón
descascarado
pulverizado
ciclo de trabajo
indicadores de producción
post cosecha
Lemon
peeling
pulverizing
work cycle
production indicators
post-harvest
- Rights
- openAccess
- License
- http://purl.org/coar/access_right/c_abf2