Modelo de almacenamiento eficiente en finca para café pergamino seco

El presente proyecto de investigación tiene como propósito desarrollar un modelo de almacenamiento eficiente para café pergamino seco en finca, teniendo como base las normas vigentes, investigaciones y documentos técnicos relacionados, además de la caracterización actual del proceso realizado en las...

Full description

Autores:
Pérez Guerrero, Nicolás
Camargo Fernández, Nicolás
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2022
Institución:
Universidad de Ibagué
Repositorio:
Repositorio Universidad de Ibagué
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.unibague.edu.co:20.500.12313/3800
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/20.500.12313/3800
Palabra clave:
Café pergamino seco -- Almacenamiento -- Tolima, Colombia
Almacenamiento,
Café
Buenas prácticas
Storage model
Coffee
Good practices
Rights
openAccess
License
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2