Central de abastos para el municipio de Ibagué en boquerón

El proyecto propuesto Central de Abastos para el municipio de Ibagué en Boquerón, se plantea bajo un esquema metodológico de nueve fases. Comprendidas por: los sistemas de centrales de abastos, el estudio de los mercados, la oferta de alimentos, las condiciones de almacenamiento, los tipos de mercad...

Full description

Autores:
Rincón García, Bryan Steven
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2021
Institución:
Universidad de Ibagué
Repositorio:
Repositorio Universidad de Ibagué
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.unibague.edu.co:20.500.12313/5418
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/20.500.12313/5418
Palabra clave:
Boqueron Ibagué (Tolima) - Central de abostos
Boqueron Ibagué (Tolima) - Infraestructura alimenticia
Mercado
Central de abastos
Almacenamiento
Comercio
Infraestructura Alimenticia
Market
Central supply
Storage
Commerce
Food Infrastructure
Rights
openAccess
License
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2