Revisión bibliográfica del consumo de curcumina presente en la curcuma "curcuma longa" en la prevención y/o tratamiento de enfermedades hepáticas

Las enfermedades hepáticas son una preocupación global debido a su alta prevalencia y mortalidad. En Colombia, la incidencia de hepatitis B y C ha aumentado, con más de 56,000 casos de hepatitis B y 19,000 casos de hepatitis C notificados entre 2015 y 2019. Aunque existen medidas preventivas como la...