Plan de negocios para la creación de una empresa que produzca y comercialice helados con bajo overrun en la ciudad de Bogotá D.C - Nitro Lab

Ingeniero Industrial

Autores:
Gómez Laguado, Elisa María
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2013
Institución:
Universidad de los Andes
Repositorio:
Séneca: repositorio Uniandes
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.uniandes.edu.co:1992/20192
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/1992/20192
Palabra clave:
Creación de empresas - Estudio de casos
Desarrollo de nuevos productos - Estudio de casos
Industria de helados - Investigaciones
Helados, sorbetes, etc - Producción - Investigaciones
Ingeniería
Rights
openAccess
License
https://repositorio.uniandes.edu.co/static/pdf/aceptacion_uso_es.pdf