ALEGRE : aplicación apropiada de tecnologías existentes para procesar alimentos en cocinas de hogares urbanos latinos
Diseñador Industrial
- Autores:
-
Acosta Varela, Daniel Rodrigo
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2002
- Institución:
- Universidad de los Andes
- Repositorio:
- Séneca: repositorio Uniandes
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.uniandes.edu.co:1992/15547
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/1992/15547
- Palabra clave:
- Procesamiento de alimentos - Equipo y accesorios - Innovaciones tecnológicas
Procesamiento de alimentos
Cocinas - Equipo y accesorios - Innovaciones tecnológicas
Cocinas - Equipo y accesorios - Diseño
Diseño
- Rights
- openAccess
- License
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/