Desarrollo de películas nanoactivadas con absorbentes de oxígeno para empaques de alimentos
En el presente proyecto se buscó desarrollar películas en matriz de polipropileno nanoactivadas por medio de nanopartículas de sílice cargadas de aceite de lianza como agente activo, como primera instancia se buscó encontrar un método de producción de nanopartículas que encapsularan el agente activo...
- Autores:
-
Mahecha Piñeros, Laura Rocio
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2017
- Institución:
- Universidad de los Andes
- Repositorio:
- Séneca: repositorio Uniandes
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.uniandes.edu.co:1992/38802
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/1992/38802
- Palabra clave:
- Empaques para alimentos
Polipropileno
Nanopartículas
Ingeniería
- Rights
- openAccess
- License
- https://repositorio.uniandes.edu.co/static/pdf/aceptacion_uso_es.pdf