Producción de bioetanol a partir de harina de papa basado en la comparación de enzimas hidrolisantes en el proceso de sacarificación

Ingeniero Químico

Autores:: Forero Munevar, Daniel Fernando

Tipo de recurso:: Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:: 2008

Institución:: Universidad de los Andes

Repositorio:: Séneca: repositorio Uniandes

Idioma:: spa