Formulación de un producto cosmético a partir del aceite extraído de la semilla de mango (Mangifera indica)
La empresa Fruandes está desaprovechando los residuos de la fruta que manejan, especialmente del mango, del cual se puede obtener un alto valor agregado. En este trabajo, se propone la extracción de aceite de semilla de mango con diferentes solventes para obtener la mayor cantidad del mismo a través...
- Autores:
-
Gualdrón Muñoz, María Alejandra
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2017
- Institución:
- Universidad de los Andes
- Repositorio:
- Séneca: repositorio Uniandes
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.uniandes.edu.co:1992/38801
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/1992/38801
- Palabra clave:
- Aceites vegetales
Mangos
Extracción (Química)
Emulsiones
Ingeniería
- Rights
- openAccess
- License
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/