Exploracion de la extracción de cafeína con CO2 supercrítico

Ingeniero Químico

Autores:
Ordóñez Castillo, Andrés Francisco
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2005
Institución:
Universidad de los Andes
Repositorio:
Séneca: repositorio Uniandes
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.uniandes.edu.co:1992/22463
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/1992/22463
Palabra clave:
Café - Productos derivados
Ingeniería Bioquímica
Bioquímica - Investigaciones
Dioxido de carbono - Aplicaciones industriales
Ingeniería
Rights
openAccess
License
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