Estudio de la actividad enzimática de Pleurotus ostreatus en la deslignificación de cascarilla de arroz en cultivo semisólido

La producción de etanol a partir de residuos agroindustriales ha sido altamente estudiada en los últimos años como una fuente de energía renovable. La cascarilla de arroz es un residuo agroindustrial con una gran cantidad de azúcares fermentables para la producción de biocombustibles, sin embargo, s...