Modelado y validación de un prototipo de hidrociclón para la extracción de almidón

En Colombia un alto porcentaje de papa no es vendida como producto de consumo humano y es denominada papa de descarte. Parte de la papa de descarte está en buen estado, pero no pasa los estándares de calidad de los distribuidores por lo que no se cosecha o se utiliza como alimento para el ganado. Ot...