(2019). Cambios composicionales de la cascarilla de arroz asociados a un pretratamiento con la enzima lacasa producida por el hongo Pleurotus ostreatus.
Chicago Style (17th ed.) CitationCambios Composicionales De La Cascarilla De Arroz Asociados a Un Pretratamiento Con La Enzima Lacasa Producida Por El Hongo Pleurotus Ostreatus. 2019.
MLA (8th ed.) CitationCambios Composicionales De La Cascarilla De Arroz Asociados a Un Pretratamiento Con La Enzima Lacasa Producida Por El Hongo Pleurotus Ostreatus. 2019.
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