Inmovilización y determinación de la vida útil de lipasa B de la Candida Antarctica para la expoxidación del aceite de palma

Ingeniero Químico

Autores:
Tinjacá Carrillo, María Alejandra
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2006
Institución:
Universidad de los Andes
Repositorio:
Séneca: repositorio Uniandes
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.uniandes.edu.co:1992/25812
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/1992/25812
Palabra clave:
Poliol - Producción
Aceite de palma - Productos derivados
Aceites y grasas - Investigaciones
Lipasa - Absorción y adsorción
Hidroxilación
Ingeniería
Rights
openAccess
License
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