Inmovilización y determinación de la vida útil de lipasa B de la Candida Antarctica para la expoxidación del aceite de palma

Ingeniero Químico

Autores:

Tinjacá Carrillo, María Alejandra

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2006

Institución:

Universidad de los Andes

Repositorio:

Séneca: repositorio Uniandes

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repositorio.uniandes.edu.co:1992/25812

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/1992/25812

Palabra clave:

Poliol - Producción
Aceite de palma - Productos derivados
Aceites y grasas - Investigaciones
Lipasa - Absorción y adsorción
Hidroxilación
Ingeniería

Rights

openAccess

License

http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/