Estructuración de una metodología para la expresión de péptidos y proteínas por medio de la levadura Kluyveromyces lactis

"Los péptidos y proteínas son biomoléculas ampliamente usadas en distintas actividades y aplicaciones de gran beneficio en la industria y en la salud humana, sin embargo, la producción eficiente y rentable a gran escala de dichas biomoléculas representa un reto. Estas biomoléculas se producen c...