El rol de la comercialización en la apropiación de valor agrícola

La formación de estrategias es fundamental para que los fruticultores aprovechen oportunidades comerciales. El valor monetario y acuerdo comercial varían dependiendo de cómo o con quién se comercialice el producto. Este estudio se planteó la pregunta: ¿Cómo la comercialización interfiere en el valor...