Plan de negocios para la creación de un restaurante en el que se cene en total oscuridad y en el que los meseros sean personas con discapacidad visual en la ciudad de Bogotá

Ingeniero Industrial

Autores:

Escorcia Martínez, Leonardo Hair

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2017

Institución:

Universidad de los Andes

Repositorio:

Séneca: repositorio Uniandes

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repositorio.uniandes.edu.co:1992/18997

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/1992/18997

Palabra clave:

Restaurantes, cafeterías, etc - Investigaciones - Estudio de casos
Creación de empresas - Investigaciones - Estudio de casos
Planificación empresarial - Investigaciones - Estudio de casos
Ciegos - Empleo - Investigaciones - Estudio de casos
Evaluación sensorial de alimentos - Investigaciones - Estudio de casos
Ingeniería

Rights

openAccess

License

https://repositorio.uniandes.edu.co/static/pdf/aceptacion_uso_es.pdf