Uso de tecnología de información en empresas de alimentación industrial en Colombia

A pesar que el negocio de la alimentación industrial en Colombia cuenta con un mercado altamente competido es poca la literatura que se encuentra con respecto a estas empresas; de hecho, se podría afirmar que la mayoría de información disponible al respecto está enfocada a la venta de alimentos dire...

Full description

Autores:

Herrera Sánchez, Oscar Gilberto

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2005

Institución:

Universidad de los Andes

Repositorio:

Séneca: repositorio Uniandes

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repositorio.uniandes.edu.co:1992/22001

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/1992/22001

Palabra clave:

Dialimentos Ltda. (Bogotá, Colombia) - Administración
Servicios de alimentación - Administración
Restaurantes, cafeterías, etc - Administración
Tecnología de la información - Administración
Sistemas de información en administración
Ingeniería

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openAccess

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http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/