En casa: experiencia gastronómica

This document contains the process of development of En Casa thesis. The project is based on a service design that allows a person as a client or diner to create, live and experiment a gastronomic experience at home memorable in all of it's components. In this way, En Casa seeks to offer the ex...

Full description

Autores:
Garzón Saza, María Alejandra
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2020
Institución:
Universidad de los Andes
Repositorio:
Séneca: repositorio Uniandes
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.uniandes.edu.co:1992/51122
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/1992/51122
Palabra clave:
Servicio al cliente
Creación de empresas
Gastronomía
Emprendimiento
Relaciones con los clientes
Diseño
Rights
openAccess
License
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/