En casa: experiencia gastronómica
This document contains the process of development of En Casa thesis. The project is based on a service design that allows a person as a client or diner to create, live and experiment a gastronomic experience at home memorable in all of it's components. In this way, En Casa seeks to offer the ex...
- Autores:
-
Garzón Saza, María Alejandra
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2020
- Institución:
- Universidad de los Andes
- Repositorio:
- Séneca: repositorio Uniandes
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.uniandes.edu.co:1992/51122
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/1992/51122
- Palabra clave:
- Servicio al cliente
Creación de empresas
Gastronomía
Emprendimiento
Relaciones con los clientes
Diseño
- Rights
- openAccess
- License
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/