Utilización de herramientas de mecánica y dinámica molecular para el diseño de péptidos que permitan ser utilizados como surfactantes en emulsiones

Ingeniero Químico

Autores:

Álvarez Vanegas, Melissa

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2009

Institución:

Universidad de los Andes

Repositorio:

Séneca: repositorio Uniandes

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repositorio.uniandes.edu.co:1992/14372

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/1992/14372

Palabra clave:

Dinámica molecular - Investigaciones
Agentes tensoactivos - Investigaciones
Polipéptidos
Relajación de esfuerzos (Mecánica) - Investigaciones
Ingeniería

Rights

openAccess

License

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